Alérgenos
| ALÉRGENO | CONTIENE / NO CONTIENE | PUEDE CONTENER TRAZAS |
|---|---|---|
| Cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena…) | SI | |
| Crustáceos | NO | |
| Huevos | NO | |
| Pescado | NO | |
| Cacahuetes | NO | |
| Soja | SI | |
| Leche y derivados (incluida lactosa) | SI | |
| Frutos de cáscara | SI | |
| Apio | NO | |
| Mostaza | SI | |
| Granos de sésamo | NO | |
| Sulfitos (>10 mg/kg o >10 mg/l) | NO | |
| Altramuces | NO | |
| Moluscos | NO |
Ingredientes
- Base de pizza (55%): harina de trigo, harina integral de trigo, masa madre (harina de trigo, centeno y trigo duro), agua, harina de centeno, ácido ascórbico (E-200), levadura y sal.
- Queso Mozzarella (19%): leche, sal, fermentos lácticos, cuajo.
- Lacón cocido (12%): lacón de cerdo, sal, emulgentes (E-4051i, E-452i, E-450i), azúcar, conservadores (E-262i, E-250), dextrosa, antioxidantes (E-301, E-331iii), potenciador del sabor (E-621), dextrina, aromas, especias.
- Salsa de tomate (8%): tomates (98,4%), sal, cebolla (0,45%), albahaca (0,35%), orégano (0,3%), aroma natural de albahaca, regulador de acidez (E-330).
- Grelos (6%): grelos, agua, sal.
- Pimentón.
- Puede contener trazas de: mostaza, centeno, soja y frutos secos.
Conservación y utilización
- Estado: Producto congelado.
- Conservar a -18 °C.
- Una vez descongelado, no volver a congelar.
- Vida útil: 1 año.
Información nutricional (por 100 g)
- Energía: 1155 kJ / 276 kcal (14% IR)
- Grasas: 10,9 g (16% IR)
- Saturadas: 5,13 g (26% IR)
- Hidratos de carbono: 32,3 g (12% IR)
- Azúcares: 0,52 g (2% IR)
- Proteínas: 12,11 g (24% IR)
- Sal: 1,54 g (26% IR)
Información logística
- Fabricante: NOVOBERBÉS S.L (RS: 26.18659/PO)
- Formato de venta: 8 unidades × 420 g/unidad.
- Dimensiones unidad: 26 × 26 × 3,5 cm — 420 g.
- EAN unidad: 8436573551106
- DUN caja: 18436573551103
- Caja: 29,5 × 27 × 27 cm — 4200 g.
- Paletización (europalet 80 × 120 cm):
- Cajas/capa: 12
- Capas/palet: 6
- Total cajas/palet: 72
- Altura palet: 190 cm
- Peso palet: 260 kg
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