Alérgenos
| ALÉRGENO | CONTIENE / NO CONTIENE | PUEDE CONTENER TRAZAS |
|---|---|---|
| Cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o híbridos) | SI | |
| Crustáceos | NO | |
| Huevos | SI | |
| Pescado | SI | |
| Cacahuetes | SI | |
| Soja | SI | |
| Leche y derivados (incl. lactosa) | SI | |
| Frutos de cáscara | SI | |
| Apio | NO | |
| Mostaza | SI | |
| Granos de sésamo | SI | |
| Anhídrido sulfuroso y sulfitos (>10 mg/kg o >10 mg/l en SO2) | SI | |
| Altramuces | NO | |
| Moluscos | NO |
Ingredientes
- Focaccia con Aceitunas:
- Masa: harina de trigo, agua, masa madre (harina de trigo, centeno y trigo duro), sal, aceite de girasol, levadura.
- Aceituna verde sin hueso ( % )*: agua, sal, acidulantes (E-270, E-330), antioxidante (E-300).
- *El porcentaje concreto de aceituna no se especifica en la ficha facilitada.
- Puede contener trazas de: huevo, pescado, soja, leche, cacahuetes, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, anhídrido sulfuroso y sulfitos.
Conservación y utilización
- Conservar entre 0 y 4 °C.
- Caducidad: 30 días.
- Preparación: Precalentar el horno a 220 °C y hornear de 8 a 10 minutos en la parte media del horno. Cocinar completamente antes del consumo.
- Puede ser congelada.
Información nutricional (por 100 g)
- Energía: 1058,55 kJ / 253 kcal (12,65% IR)
- Grasas: 6,63 g (9,47% IR)
- Saturadas: 1,04 g (5,20% IR)
- Hidratos de carbono: 42,04 g (16,17% IR)
- Azúcares: 0,28 g (0,31% IR)
- Proteínas: 6,34 g (12,68% IR)
- Sal: 2,32 g (38,67% IR)
Información logística
- Proveedor: NOVOBERBÉS S.L — Polígono Industrial Porto do Molle, Rúa da Madanela 10, Nave 3E, 36350 Nigrán (Pontevedra).
- Formato: 6 unidades × 320 g (peso neto caja: 1920 g). Termoformado blando con atmósfera modificada.
- Dimensiones unidad: 24 × 15 cm.
- Dimensiones caja: 29,5 × 27,8 × 14,3 cm.
- Paletización (palet europeo 120 × 80 cm):
- Capas/palet: 7
- Cajas/capa: 12
- Total cajas/palet: 84
- Altura palet: 130 cm
- Peso palet: 181 kg
- Códigos: EAN / DUN no especificados en la ficha.
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