Alérgenos
| ALÉRGENOS | CONTIENE / NO CONTIENE | PUEDE CONTENER TRAZAS |
|---|---|---|
| Cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o híbridos) | SI | |
| Crustáceos y productos a base de crustáceos | NO | |
| Huevos y productos a base de huevos | SI | |
| Pescado y productos a base de pescado | SI | |
| Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | SI | |
| Soja y productos a base de soja | SI | |
| Leche y sus derivados (incluida la lactosa) | SI | |
| Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, macadamia, Australia) | SI | |
| Apio y productos derivados | NO | |
| Mostaza y productos derivados | SI | |
| Granos de sésamo y productos derivados | SI | |
| Anhídrido sulfuroso y sulfitos (>10 mg/kg o >10 mg/l en SO2) | SI | |
| Altramuces y productos a base de altramuces | NO | |
| Moluscos y productos a base de moluscos | NO |
Ingredientes
- Masa: harina de trigo, harina integral de trigo, agua, aceite de girasol, levadura, sal.
- Salsa de tomate: tomates (96,5%), cebolla (1%), azúcar (0,85%), sal (0,8%), albahaca (0,5%), orégano rehidratado (0,3%), ácido cítrico (0,05%).
- Queso fresco de pasta hilada (15 %): leche de vaca, cuajada vegetal (aceite de palma 27,1%, cuajo microbiológico, sal), corrector de acidez (E-330), conservante (E-202).
- Carne de cerdo cocida (15 %): paleta de cerdo (99%), sal, especias.
- Salsa barbacoa (3 %): agua, azúcar, vinagre de vino, tomate concentrado, salsa de soja, almidón modificado de maíz, caramelo natural, sal, especias, goma xantana, aroma de humo, sorbato potásico.
- Queso Cheddar rallado (3 %): leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, colorante (E-160a), antiaglomerante (almidón de patata).
- Puede contener trazas de: huevos, pescado, cacahuetes, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfitos.
Conservación
- Producto congelado, conservar a -18 °C.
- Una vez descongelado, no volver a congelar.
- Caducidad: 1 año.
Información nutricional (por 100 g)
- Energía: 1016,7 kJ / 243 kcal (12,15% IR)
- Grasas: 8,76 g (12,15% IR)
- Saturadas: 3,48 g (17,40% IR)
- Hidratos de carbono: 28,47 g (10,95% IR)
- Azúcares: 1,39 g (1,54% IR)
- Proteínas: 12,61 g (25,22% IR)
- Sal: 1,16 g (19,33% IR)
Información logística
- Formato: 6 unidades x 1000 g (peso neto caja: 6.000 g).
- Dimensiones unidad: 30 cm x 40 cm.
- Envase primario: termoformado (plástico en contacto con alimento).
- Envase secundario: caja de cartón.
- Dimensiones caja: 39,5 x 29,5 x 20 cm.
- Paletización: palet europeo (120×80×180 cm) → 8 × 8 = 64 cajas/palet (405 kg).
- Códigos:
- EAN unidad: 8436573552264
- DUN caja: 68436573552266
Consejos de preparación
- Precalentar el horno a 220 °C.
- Hornear de 8 a 10 minutos.
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